Sweet chilisås
1 röd chili
2msk chilisås
3/4 dl socker
1 ½ dl vatten
½dl vitvinsvinäger
1tsk potatismjöl
Dela chilin och strunta i att kärna ur den innan du finhackar sönder den.
Häll i alla ingredienser i en kastrull och koka upp under omrörning tills den tjocknar.
Stick INTE ner näsan över kastrullen, för det luktar starkt!
Ta av från plattan, häll såsen i en skål och låt den kallna.
Så enkelt - så gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar